“一朵花”“鏈接”全國市場
原標題：25年深耕，種植面積達1.3萬畝，形成集“種育苗栽收儲銷”于一體的完整產業鏈——
每畝可產4000多斤、可賣8000多元。這是村民彭輝種植西蘭花算出的“幸福賬”，今年的收入讓他笑得合不攏嘴。
11月18日一早，九合垸原種場二分場，彭輝的西蘭花地里熱火朝天。6名工人嫻熟地切割、裝簍、轉運。“到處都要工人采收，每天每組都要10多人下田。”村民姚保枝一邊彎腰采摘，一邊騰出空來接電話、聯系附近村民務工，“眼下缺人采收成了煩惱。”
這批西蘭花于9月移栽，歷經百余天生長，迎來集中上市。種植的60多畝地中，有40畝是彭輝與農戶簽訂半年承包合同流轉而來。他專門新購置一臺三輪農用車，兩輛車接替奔跑，將西蘭花運往產業鏈公司的收儲車間。
九合垸原種場為何能成為“西蘭花之鄉”？答案寫在土地里。
九合垸原種場緊挨潛江、監利，厚土層、天然富硒土壤，讓這里成了西蘭花的理想生長區。25年深耕，全場種植面積達1.3萬畝，帶動周邊10萬畝種植區，形成集“種育苗栽收儲銷”為一體的完整產業鏈。
“11月初收購價為每斤3.5元，今天是每斤2元，比去年平均價格還高。得抓緊收，不能誤了行情。”彭輝望著田壟說。眼下，為應對收獲高峰，九合垸原種場冷庫已增至23座，幫助農戶錯峰銷售，賣上好價錢。
“二分場7000多畝西蘭花陸續上市，客戶電話都接不過來。”裝運現場，二分場黨支部書記余啟華接到來自廣州市場的電話，對方詢問長勢和收購價后，當即預訂了一車，“一部分西蘭花直接裝車南下，一部分則運往產業鏈公司維塔根的收儲車間”。
10天前，維塔根啟動西蘭花收儲和銷售。當日中午，公司累計收購已超8萬斤。企業負責人劉衛華介紹，目前尚未到本地采收旺季，但每天可收購10萬多斤，“廣東、甘肅、湖南等地的客戶都在等貨”。
維塔根為何落地九合垸原種場？此前，在“四下基層、戶戶走到”工作中，不少村民反映：“場里缺一家懂種植、懂收購、懂銷售等于一體的專業化企業”。隨后，在九合垸原種場黨委的招商引資和牽線搭橋下，維塔根被成功引進，補齊了產業鏈關鍵一環。
劉衛華與西蘭花打交道已有13年，是西蘭花產業鏈的“操盤手”。他和合伙人創辦了維塔根農業科技公司，今年6月，總投資3500萬元、占地100畝的育苗工廠一期投用。20個智能溫控大棚、露天育苗區，年育苗能力達1.67億株。從播種到苗成僅需30天，出苗率穩定在95%以上。
他不僅賣苗，更給農戶吃下“定心丸”，與承包大戶簽訂保底收購訂單。“農戶只管種，公司負責收購和銷售。”這是劉衛華對承包大戶鄧玉的承諾。去年鄧玉種植200畝，凈賺30多萬元。今年，他擴大到300畝：“有了工廠保障，心里更踏實。”
“趙西垸林場孫代美800斤、陳場溝口村何吉云800斤、何國友1200斤……”收儲現場，工作人員熟練登記。卸貨區旁，“一車3人”迅速開工：修剪、挑選、裝框，節奏緊湊。新鮮的西蘭花在“傳送鏈”上向著全國市場奔去。
“目前收儲的多是本地農戶和小規模種植戶，再有10天生長期，300畝左右的承包大戶們將集中上市。”劉衛華介紹，在監利“飛地”種植了100多畝的黃文超，當日將8000多斤西蘭花運到收儲車間。此前趕上高價，已賣了3000多斤。根據西蘭花不同品種上市期，收儲和銷售將持續至明年3月。
“飛地”種植模式源于輪茬種植矛盾逐漸顯現。今年7月，九合垸原種場黨委聯合市郵儲銀行，為種植大戶批復200余萬元貸款，組織農戶赴周邊縣市考察土地流轉路徑，帶動當地農戶增收致富。
依托維塔根組建供應鏈公司，61戶種植大戶在河北張家口、潛江、監利及周邊鄉鎮流轉土地1.8萬畝，形成“統一育苗、本地供應、外地種植、本地收購、統一銷售”的“飛地農業”模式，致力打造“仙桃西蘭花”區域公共品牌。
為讓西蘭花從“種得好”邁向“育得好”、實現“四季育苗”的全鏈突破。眼下，九合垸原種場正培育“仙九一號”“九垸一號”自主品種，與楚仙四合食品公司合作，把西蘭花梗變成餐桌上的風味醬菜，讓“一朵花”真正做到“吃干榨凈”。（市融媒體中心采訪組 劉賢雙 鄭恒 閔雪婉）
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